这款精酿啤酒是最有特色的酒，液体从淡金到漆黑，泡沫由洁白到棕褐，香气由果香到烘焙香，味道更是酸、甜、苦、咸、鲜，需要我们花些时间好好欣赏一下。实际上，不管是食物还是饮料，欣赏它们不外乎从色香开始，需要调动的是品味者的感觉。

首先是颜色，从颜色上可以粗略判断黑世涛、红褐色博克、浅金皮尔逊等经典啤酒，但不能说明颜色的浓淡与啤酒的结构强度和风味浓度有必然关系。

其次是色泽，如果酒体完全干净，则该啤酒已经没有酵母，可能是经过巴氏消毒的；精酿鲜啤往往带有酵母菌，会有细微的沉淀。

最后是泡沫越浓持久，泡沫就越能保藏啤酒的清香，欣赏纯净的清古法原浆啤酒浑厚如琥珀的清香，纯净的古法原麦啤酒的泡沫与金黄色相匹配。

然后是泡沫化，将好的啤酒倒入杯中后，有规律持续的细泡从杯底向上流出的泡沫会产生啤酒的香味，泡沫越小泡沫就越持久，意味着香味会更持久。

对效率和质量的不同认识，是精酿啤酒与工业啤酒最大的区别。从一杯好的啤酒开始，我们有理由享受生活，需要这样的心情和态度，不必刻意打扮，这很简单。

好了，再来谈谈纯啤酒的好处。

第一，助消化。在精酿啤酒中，与其他类型酒相比，其酒含量在2%至7.5%之间。其中啤酒的主要成分有：大麦，乙醇，啤酒花(Hop，一种多年生草本蔓性植物)，多酚类物质和水。在这些营养成分中，大麦中含有的蛋白质经过催化分解后，可以产生17种营养成分，其中8种是人体无法合成的必要成分，啤酒中碳水化合物与蛋白质的比例达到了人的营养平衡。

有益于骨骼和关节的健康。近几年来，许多食品科学研究发现，精酿啤酒是饮食中富含硅的物质。啤酒中的硅呈可溶性原硅酸(Oa)形式，其中有一半能被身体有效地吸收；而硅在人类骨骼和关节结缔组织的生长中发挥着重要作用。根据NHI的一项研究，硅质食物不仅能增加人体的血液密度，而且还能增加人体的摄取量(女性平均每天摄取量为300次)，从而更好地对抗关节疼痛和疼痛。另外，啤酒中的营养素对更年期女性的骨骼也有一定的保护作用，但是要注意喝多了会出血

3、预防中风、心血管疾病。不久前发表在《营养杂志》上的一项研究表明，喝啤酒，特别是颜色越深的啤酒，对心血管健康非常有帮助。一般情况下，饮用400~2小时左右的啤酒，可改善血液循环功能，同时还可增加血药浓度，防止粘连，保护血管弹性。另外，适当饮用啤酒不仅可以调节血管紧张，还可以降低心脏病、中风和心肌梗塞的风险。此外，研究人员发现，啤酒中乙醇和抗氧化剂的结合是啤酒对饮料有益的关键。

帮助你清醒头脑，放松紧张的情绪，缓解压力。酒里含有大量的有机酸，能有效地提神，在心情不佳时！适度饮酒，可以帮助你缓解紧张，促进肌肉放松，使你能够再次从容微笑，迎接各种挑战。因此，下一次心情不好时，可以边喝啤酒边对自己说“CheerUp”！

五、补血护眼。原浆鲜啤酒富含维他命B群，其中维他命B12、维他命B2(核黄素)含量较高。一般来说，食肉动物会吸收维生素B12，以促进红血球生成。足够的B12，能有效地对抗女性易患黄疸。此外，颜色越深，如黑麦啤酒，富含维生素B1和B2，可以帮助视网膜和角膜正常代谢，清除自由基，对保护视力有显著作用！因此喝了优质的啤酒，眼睛也会变得更明亮透彻喔！

六、具有利尿、消肿的功效。据德国慕尼黑大学研究表明，一升啤酒中含有550毫克的钾，对调节人体水分平衡有很好的作用。如果体内缺钾，会引起浮肿、肌肉痉挛、疲劳、神经衰弱等不适。另外，啤酒也被称为利尿剂，因为适量饮用啤酒能明显促进排尿，因此能排除体内重金属和废物。此外，新鲜啤酒富含镁。