啤酒代理加盟厂家浅谈不同啤酒设备使用的原料

啤酒代理加盟厂家浅谈不同啤酒设备使用的原料

  (1)家用的啤酒设备使用的原料没有那么的讲究,有的人会选择使用麦芽、酒花、酵母,但是有的人却选择麦芽糖来代替麦芽。...

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精酿啤酒质量的控制方法

精酿啤酒质量的控制方法

  酒吧中精酿啤酒的质量,要保证没有污染,干净卫生的环境能保证精酿啤酒不受污染,高标准的卫生环境有利于精酿啤酒的质量。...

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啤酒生产厂家浅述啤酒发酵系统的清洗工作

啤酒生产厂家浅述啤酒发酵系统的清洗工作

  发酵地面用漂白粉清洗和消毒,使用漂白粉时,要先均匀撒在地面上,稍后,用刷子刷一遍,再用水冲洗干净。...

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啤酒生产厂家讲述啤酒发酵CIP系统的技术要求

啤酒生产厂家讲述啤酒发酵CIP系统的技术要求

  1、CIP各罐的容量,要求按大罐表面每平方米1.5升配置。...

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精酿啤酒厚实度的提高技巧

精酿啤酒厚实度的提高技巧

  一般情况下,加入不可发酵的物质是增加精酿啤酒最终比重以及厚实度/重量/口感的唯一方法。而加入不可发酵物质的方法是加入不可发酵糖。...

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